北京火考鴨店　高田馬場店

■+15품☆약 120품 이상이 뷔페! 호화스러운 프리미엄 플랜♪

[한 분 1점 한정]미니후카힐레의 찻잔 찜/통복 전복 XO 간장·뼈가 달린 쇠고기 갈비의 검은 후추구이/오리 혀의 말러 볶음/개구리 고기와 흰살 생선의 야마쥰찜

[한 분 2점 한정] 천연 붉은 새우 마늘 소스 찜

・새우의 찜/새우와 고추의 사천풍 볶음/가리비의 크림 삶은/마늘소스 /센마이의 매운 냉채/오징어 게소의 매운 볶음

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■추천

베이징 오리 (1 인분 2 개 권) / 수제 쇼롱 포우 (1 인분 2 개) / 수제 물 교자 (1 인분 3 개)

■ 스프

오메 야채와 계란 수프

[한 접시 1인분]오메가 들어간 후카히레스프/본점 특제 오리 스프/수라탕/옥수수

■ 전채

숯불 구이 챠슈/야채의 감초 절임/삼종 냉채 모듬/찜 닭의 사천풍 소스 뿌려/피탄 두부/해물 샐러드/찜 닭의 파 생 생 소스/돼지 미미의 매운 매운맛/과일 샐러드 ◎ 요구르트풍/반반지 샐러드/그 외 5품

■육류

돼지 장미의 볶음밥(2장들이)/5번째 떡/흑초의 돼지/쇠고기 떡/호이 코로우/유린치

■ 일품 요리

닭고기와 캐슈 너트 볶음 / 닭고기 사천 고추 볶음 / 식초 돼지 / 쇠고기와 고추 가루 볶음 / 쇠고기 얇게 썬 검은 후추 볶음 / 돼지고기 얇게 썬 단맛 볶음 / 쇠고기 얇게 썬 볶음 새끼 삶은/해포우사이/흰살 생선 파 생찜/게 고기와 두부 소금 조림/게 고기와 계란 볶음/새우, 오징어, 가리비 소금 볶음/옥수수 소금 볶음/후카힐레의 계란 볶음/그 외 20품

■밥, 국수

사천풍 볶음밥 / 광동풍 검은볶음밥 / 오메 볶음밥 / 구운 비픈 / 게 고기와 양상추 볶음밥 / 오메야키소바 / 저저면 / 미니 탄탄면 / 미니 원탄면 / 미니파 메밀 국수 / 미니 해물 소바 / 기타 3 가지

■ 딤섬

야채 만두 / 니라 만주 / 무 떡 / 호박 찹쌀 / 만주 (1 개) / 새우 찐 간장 / 챠슈 만 / 미니 고기 만주 / 새우 오이바 튀김 / 완타 (4 개) / 오메 야채가 들어간 춘권 (2 개) / 예비 갈비의 검은 콩 찜

[한 접시 2개] 돼지고기 슈마이/새우들이 춘권/해물슈마이/참깨만두/코코넛만두

■ 디저트

계절 젤리/부드러운 안즈 두부/선초 젤리/망고 푸딩/다른 4개

※한 분 한 번의 주문으로 3접시까지로 하겠습니다.