北京火考鴨店　高田馬場店

■추천

베이징 오리 (1 인분 2 개 권) / 수제 쇼롱 포우 (1 인분 2 개) / 수제 물 교자 (1 인분 3 개)

■ 스프

오메 야채와 계란 수프

[한 접시 1인분]오메가 들어간 후카히레스프/본점 특제 오리 스프/수라탕/옥수수

■ 전채

숯불 구이 챠슈/야채 감초 절임/삼종 냉채 모듬/찜 닭 사천풍 소스 뿌리/피탄 두부/해물 샐러드/찜 닭 파 생강 소스/돼지 미미 매운 매운맛 / 과일 샐러드 ◎ 요구르트 풍 / 밴 번지 샐러드 / 생 햄 야채 샐러드 (4 병 포함) / 견과류 샐러드 / 자사이 / 상하이 풍 해파리 / 피탄

■육류

돼지 장미의 볶음밥(2장들이)/5번째 떡/흑초의 돼지/쇠고기 떡/호이 코로우/유린치

■ 일품 요리

닭고기와 캐슈 너트 볶음 / 닭고기 사천 고추 볶음 / 식초 돼지 / 쇠고기와 고추 가루 볶음 / 쇠고기 얇게 썬 검은 후추 볶음 / 돼지고기 얇게 썬 달콤한 볶음밥 / 쇠고기 얇게 썬 고추 고추 조림 / 하포 생선 파 생강찜 / 게 고기와 두부 소금 조림 / 게 고기와 계란 볶음 / 새우, 오징어, 가리비 짠 볶음 / 옥수수 소금 볶음 / 상어 지느러미 계란 볶음 / 진겐사이 볶음 / 아오지나기 게 도미/이 가다랑어 다채로운 볶음 / 참마와 쿠코 볶음 / 키쿠라게와 아오나 볶음 / 새우 향기 튀김 / 돼지 고기 썰어 사천풍 달콤한 소스 볶음 / 고기 만두의 검은 식초 소스 뿌리 / 흰 생선의 사천풍 매운 고기 삶은 / 가지 사천풍 달콤한 소스 볶음 메 / 새우 볶음 / 새우 마요네즈 부드러운 / 게 손톱 튀김 / 새우와 계란 볶음 / 오징어와 오오바 소금 볶음 / 두 종류 해물과 XO 간장 / 사천풍 호이 콜로 / 마보너스 / 흰 생선과 레몬 소스 볶음

■밥, 국수

사천풍 볶음밥 / 광동풍 검은볶음밥 / 오메 볶음밥 / 구운 쇠고기 / 게 고기와 양상추 볶음밥 / 오메야키소바 / 저저면 / 미니 탄탄면 / 미니 완탄 국수 / 소파 소바 / 미니 해물 소바 / 피탄 죽 / 해물 죽 / 상하이 야키소바

■ 딤섬

야채 만두 / 니라 만주 / 무 떡 / 호박 찹쌀 / 만주 (1 개) / 새우 찐 간장 / 챠슈 만 / 미니 고기 만주 / 새우 잎 튀김 / 원 탕 (4 개) / 오메 야채가 들어간 춘권 (2 개) / 예비 갈비 흑콩 찜

[한 접시 2개] 돼지고기 슈마이/새우들이 춘권/해물슈마이/참깨만두/코코넛만두

■ 디저트

계절 젤리/부드러운 살구 두부/선초 젤리/망고 푸딩/코코넛 밀크/살구 두부/말차 아이스/바닐라 아이스

※한 분 한 번의 주문으로 3접시까지로 하겠습니다.